Kitozan 1 l-s

A kitozánt a kitinből állítják elő – elsősorban – a kagylók és rákok kitinpáncéljából. A kitin a cellulóz után a földön a második legelterjedtebb szerves molekula. A cellulóz a növények alapváza, míg a kitin a baktériumok, gombák és rovaroké. Az EU 2014-ben engedélyezte a kitozánt, mint a növények ellenálló képességét fokozó hatóanyagot.

Részletes leírás:

Hogyan erősíti az immunrendszert a kitozán?

Mivel a kitin a baktériumokhoz, gombákhoz és rovarokhoz kapcsolódik, így azt a növény idegen élőlényként, vagyis támadásként éli meg annak jelenlétét.
Ezáltal a kitozán a növény védekező rendszerét fokozza. Ez azt jelenti, hogy olyan alvó géneket aktivál a kromoszómán, amelyek csak ebben a specifikus “harci” helyzetben szükségesek.
Hasonló immunreakciót vált ki a Trichoderma vagy a Mikorrhiza gomba is a növényből.
A kitozán egy szerves molekula, mely ugyan úgy a fotoszintézis során létrejött glükóz “LEGO” elemből épül fel, mint szinte minden az élővilágban, vagyis hasznos tápanyag a növénynek számára.